Diplomat tort cu fructe

Posibilitățile de decorare ale tortului diplomat cu fructe sunt multe. Un strat de frișcă deasupra și pișcoturi ușor însiropate de jur împrejur, legate cu o panglica colorată, abordare care asigură un aspect simplu și elegant și totodată jucăuș. Putem lăsa marginile tortului libere iar partea superioară să fie decorată cu felii de fructe. O alternativă ar fi ca tortul să fie îmbrăcat pur și simplu cu frișcă turnata cu poșul de decorare etc. Eu am ales un decor simplu pentru al meu tort diplomat cu fructe. Am bătut spumă tare smântână pentru frișcă recomandată pentru decor. Am îndulcit-o cu zahăr pudră și am stabilizat-o cu întăritorul opțional. Am îmbrăcat tortul într-un strat uniform de frișcă apoi l-am decorat cu rozete de frișcă bătută și bucățele de coajă de portocală confiată. Și cum totdeauna am fost de părere că mai puțin înseamnă mai mult… tortul meu mi se pare frumos și elegant.

Tort Diplomat cu fructe si frisca – reteta clasica

Desigur, voi puteți să-l decorați după preferințele voastre. Serviți acest tort diplomat cu fructe foarte rece, de la frigider, iar dacă veți încercă rețeta mea, spor la treaba și poftă mare! Mai multe rețete de torturi festive găsiți cu un click pe poza de mai jos. Voturi Fii primul care acorda o nota! Adresa ta de email nu va fi publicată. Salvează-mi numele, emailul și site-ul web în acest navigator pentru data viitoare când o să comentez. Chiar arata foarte bine…iar iepurasul este foarte simpatic…prima data am crezut ca este din martipan. In fiecare an aleg acelasi tort pt masa de Paste, doar ca eu il fac mereu in forma de rulada, asa cum il gaseam la Violeta si de abia astept in vara cand vin acasa sa trec pe acolo. Ideea ta e grozava si o voi prelua,iar il locul iepurasului din aluat voi folosi unul din ciocolata alba.

Tort diplomat facut in casa pentru Revelion - reteta video » JamilaCuisine

Pana acum nu am reusit sa incarc pozele din cauza marimii lor excesive si am vrut sa verific ca micsorandu-le functioneaza incarcarea- iata ultimele creatii ale sotiei mele , cele trei gratii de ciocolata in mantie de fondant! Avand in vedere ca bucatarim in acelasi oras , ar fi excelent sa colaboram in folosul vizitatorilor nostri atat in plan virtual prin link-exchange dar si practic daca va face si dvs. Sarbatori Fericite! Echipa Simplu si bun. Am uns forma si am tapetat-o cu faina, da. Reteta de chec pentru forma de iepuras de de ml. Untul spuma cu zaharul, se adauga oul, se omogenizeaza, apoi ingredientele uscate amestecate bine intre ele. Se omogenizeaza, se toarna in forma pregatita si se coace la de grade timp de 25 d eminute. Niciodata nu pun intr-un blat din pandispan praf de copt. Albusurile batute spuma fac sa creasca blatul, totul e sa amesteci compozitia corect: adaugi galbenusurile batute putin cu furculita peste albusurile batute spuma tare cu zaharul si un varf de cutit de sare si tot acum adaugi toata faina.

Incepi sa amesteci, de preferinta cu o spatula usor flexibila, de pe fundul vasului catre suprafata, ridicand compozitia de albusuri. Rotesti vasul usor si introduci spatula in mod repetat razant cu peretii vasului pana la fund, apoi, dupa cum am spus deja, ridici pana la suprafata. In niciun caz nu se amesteca cu mixerul si nici circular.

Tort Diplomat reteta clasica - Retete cu Gina Bradea

Vei obtine un blat pufos se vede in sectiunea de mai sus fara pic de aditivi. Macar unde se poate, renuntam la praful de copt. O tapetezi bine cu foile alimentara film din ala subtire de tot , aranjezi tortul si-l di la frigider. Cand e foarte bine intarit, il acoperi cu platoul de servire si il rastorni cu o singura miscare deasupra platoului. Ce dragut este! Am sa incerc si eu reteta dvs. Saptamana aceasta avem multe sarbatori in familie: ziua sotului meu, ziua mea dar si onomastica mamei si a soacrei. Unul dintre torturi va trebui sa fie diplomat ; Caut de ceva vreme o reteta de tort diplomat care sa semene cu tortul pe care il stiu din copilaria mea si care imi placea atat de mult. In sfarsit cred ca am gasit-o! Buna ziua, Va urmarim retetele cu mult interes,abia asteptam ocazia sa si incercam cate ceva,dar pana atunci va invitam sa ne vizitati blogul, care in zilele urmatoare se va imbogati si cu cateva torturi cu decoratiuni de Paste. Ordean Boc.

Multumesc, draga Bianca. Mie nu prea imi place sa migalesc la torturi, nu am rabdarea de artist a altor fete, incerc sa inlocuiesc printr-un pic de ingeniozitate. Arata super de bine. Mari bucurii ne faci tu Laura cu toate aceste minunate retete. Sa-ti dea bunul dumnezeu multa sanatate si putere de munca sa poti impartasi si iubitorilor tai din marele tau talent. Excelenta idee pentru a bucura copilasii! Multumesc pentru ca impartasiti cu noi darul si pasiunea cu care preparati toate bunatatile. As dori sa stiu daca glazura de ciocolata e doar din ciocolata alba topita sau daca ati mai adaugat ceva. Si daca putem folosi si foi de gelatina in loc de pudra. Va multumesc. Am folosit ciocolata alba pe care am rupt-o in bucatele, am asezat-o intr-un bol de sticla termorezistenta si am topit-o deasupra unui alt vas cu apa fiarta, amestecand continuu. Sigur, se poate folosi gelatina foite, eu doar din asta am avut. Multumesc mult pentru aprecieri, va mai astept cu drag.

Multumesc pentru raspuns. As mai avea o intrebare. Am putea folosi figurine din pasta de zahar peste frisca? Sau se vor inmuia? As dori sa folosesc o pasta de zahar pentru a-l imbraca. In partea de sus peste glazura de ciocolata, credeti ca ar prinde? Acelasi efect de inmuiere il va avea si aplicand-o pe sarlota de pe lateral? Sau fiind intarita cu gelatina, nu mai are aceeasi consistenta ca frisca obisnuita? Mii de multumiri. Sper ca nu va deranjez. O zi frumoasa! Daca vreti sa imbracati tortul in pasta de zahar va recomand sa-l ungeti bine bine cu o crema de unt unt, zahar paf si un strop de vanilie, mmixat sa fie ca o alifie. Nu trebuie un strat gros, subtire de 1 mm. De altfel, va avea si o aderenta mult mai buna pasta de zahar peste crema de unt. A, si in acest caz renuntati la glazura. Sunteti o scumpa! Multumesc mult pentru sfaturi si idei. Am invatat foarte multe de la dumneavoastra. Numai bine. Vendor List Privacy Policy.

Cautare in site. Reteta de Laura Laurențiu Adaugata la Pregatire ore. Gatire ore. Timp total ore. Portii Grad dificultate mediu. Ti-a placut aceasta reteta? Acest tort este foarte bun,nu l-am facut niciodata dar am mancat la o prietena. Imi spuneti va rog ce fac cu cele 8 galbenusuri, 1 kg frisca naturala etc.? Se face crema de vanilie? Deci vin fructele, crema de vanilie, blatul, crema etc. Vreau sa-l fac de Craciun. Draga Gina , sunt minunatii de retete pe pagina ta!! Sunt convinsa ca esti printre cei nai buni bucatari exact asa cum te-ai format!! Si stii ce e cel mai interesant? Ca chiar si bucatarii boboci au ce invata de la tine ,mai mult decat de la cei de noua generatie…!! Toate respectele Gina!! La multi ani!! Pitica mea are acum 9 luni!! Nu mai lucrez ca bucatar de mai bine de 20 de ani, am ramas cu pasiunea gatitului. Reteta de crema, la care trimite link-ul, are alte cantitati. Folosim cantitatea mai sus pentru o crema de tort Diplomat cu piscoturi?

Multumesc mult Gina, mananc retele tale intai cu ochii, apoi le fac si iti urez sanatate. Mmmmm foarte bun!!! Buna ziua! Foarte bun. E a 2a oara când prepar reteta. Cu o noua imbunatatire. Fierb pastaile de vanilie nesectionate în laptele care dizolv gelatina apoi le sectionez și le pun la ouă. Mulţumesc pentru reteta , ultima data am mâncat un diplomat gustos înainte de revolutie e prima dată când scriu revoluție în acest context, m-am simtit ciudat. Toate cele bune. Buna ziua,azi vreua sa incerc si eu reteta numai ca la crema am o intrebare se face la rece sau pe foc? Pur si simplu imi place sa gatesc si sa scriu despre asta. O sa incerc sa-l reproduc. Daca DA, cam cu ce, in ce proportie si cum ar influentza in bine sau rau produsul finit. Chiar si asa, reteta e bestial de simpla si eficace. Am intrebat doar pentru ca este posibil ca cele doua componente uscate sa nu se inmoaie corespunzator, chiar cu crema mousse executata corect.

In alta ordine de idei. Ai retete super. Nu o spun sa te laud. Demonstrezi ca stii ce faci si mai mult, ca-ti place la maximuum. Da-i bataie inainte! O sa te apreciez de fiecare data cand o sa fie cazul, dar, sa stii ca o sa te critic asisderi la nevoie. Multumesc frumos pentru tot. Apreciez sincer un feedback onest, o critica reala si constructiva, facuta cu bun simt, nu cu rautate. Piscoturile e bine sa le inmoi scurt in sirop de la compot sau un lichior fin. Foarte rapid. Sau le stropesti usor. Daca nu se insiropeaza putin, vor fi prea crocante. Usor insiropate, au inceputul…. Tortul asta e tare simplu de facut si de mare efect. Chiar si pentru cei nepriceputi, efectul este wow! Este, de departe, prajitura preferata a sotului meu, indiferent ce alta […]. E la fel de popular cum este la noi tortul Diplomat? Se poate face in 2 […]. Buna, Le cantaresti, aceeasi cantitate. Sau un cozonac, un tort cu ciocolata, sau multe alte prajituri? Tare-s […].

Savarine — una dintre cele mai iubite prajituri ale copilariei, alaturi de tortul Diplomat si parfe-ul de inghetata. Am incercat si eu reteta dvs. Cand dau gelatina deoparte, se întărește și clar, pusă în amestecul final nu e o idee prea buna. Un sfat pentru aceasta problema cu care m-am întâlnit? Nu lasi gelatina sa se intareasca. O lasi sa se racoreasca, sa fie usor calduta, dar fluida, si o torni peste restul de crema. Eu nu prea pricep. Linkul pentru cremă e cu gr frişcă şi o păstaie de vanilie, cantităţile pt diplomat sunt 1 kg — 2 păstăi. Cum se face, până la urmă, crema pentru tortul ăsta? Întreb nu fiindcă aş fi arţăgos : dar e ziua fetiţei mele şi chiar aş vrea să-l fac după reţeta asta şi nu după altele. Il voi face in weekend, video, si voi edita reteta, sa fie mai clara. Pup tare fetita si un calduros La multi ani!! Dar inchid ochii si-mi amintesc de Diplomatul acela superb care se gasea numai la Corso, sau alte prajituri care aveau coji de portocala confiata, […].

Multumesc pentru reteta. De foarte mult timp caut aceasta reteta. Acum ca am gasit-o atat scrisa cat si filmata sigur am sa o fac. Ocazional am mancat la dif. Cat de bine arata si cat de frumos explicata e reteta, cu video cu tot!

Ingrediente Tort diplomat cu fructe

Excelent tort și bine explicat și argumentat. Sigur îl voi încerca! Mulțumesc frumos pentru rețetă! E la fel de popular cum este la noi tortul Diplomat. Crema este foarte echilibrata asa cum este. Si iese ditamai tortul. Va rog frumos sa mi spuneti crema de ou ptr tortul diplomat se adauga in frisca batuta cand s a racit sau cat este inca calda? Multumesc frumos! Va recomand sa incercati si reteta de tort Diplomat, un tort clasic, perfect pentru ocaziile speciale, dar si […]. Va recomand sa incercati si reteta clasica de tort Diplomat, un tort cunoscut si foarte apreciat in […]. Nu mai aveti nevoie de gelatina. Va recomand sa incercati si reteta de tort Diplomat, un tort gustos si aratos, perfect pentru aniversari si alte ocazii speciale. Plus […]. De asemenea, va recomand sa incercati si clasica reteta de tort Diplomat, un tort adecvat atat pentru mesele festive, cat si pentru mesele in familie, dar si reteta de tort […]. Va recomand sa incercati si clasica reteta de tort Diplomat, un desert apreciat de aproape toata lumea.

Iar acum imi permit sa va fac o recomandare de o reteta clasica si delicioasa: reteta de tort Diplomat, un tort clasic, foarte cunoscut si delicios. Va recomand sa incercati si reteta de tort Diplomat, un tort clasic si delicios, care nu are nevoie de prea multe prezentari, dar si reteta de negresa […]. Buna Gina! Te rog sa-mi spui dimensiunile formei folosite pentru acest minunat tort Diplomat. Buna ziua. Crema de galbenusuri se poate pune asa calda peste frisca ori trebuie lasata sa se raceasca? Reteta simpla, rapida, pe care o pregatesc impreuna cu copii vecinilor mei de la tara. NU am smantana proaspata pot face cu smantana lichida pe care o bat bine la mixer si apoi sa o folosesc? La multi ani, binecuvântați și fericiți împreună,cu multa sănătate și bucurii! Este printre preferatele noastre,nelipsit de pe masa la aniversari sau sărbători. Mai ales ca se face repede și ușor și nici nu cere prea multa îndemânare la ornat,doar aranjezi fructele pe fundul tăvii și arata foarte bine când îl întorci și îl servești.

Adresa ta de email nu va fi publicată. Notifică-mă prin email când sunt publicate alte comentarii. Notifică-mă prin email când sunt publicate articole noi. Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Skip to content. Tort Diplomat — o reteta clasica cu fructe, frisca si piscoturi , reteta video pas cu pas. Cum se face mousseul de vanilie, cum se face decorul simplu? Reteta de martipan facut in casa. Castigatori concurs festiv cu perle naturale. Gina Bradea Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.

Related articles. Salata de fasole verde cu…. Spaghete cu sos de rosii…. Fasole pastai cu smantana. Omleta din albusuri cu porumb. Ciorba de dovlecei a la…. Paste cu dovlecei si oua. Salata de dovlecei copti cu…. Bruschete cu salata de oua. Budinca din seminte de chia,…. Clatite aperitiv umplute cu crema…. Pasta de scrumbie afumata reteta…. Lipie cu carne tocata si…. Crema de lamaie la pahar. Sandvisuri din dovlecei pane. Salata de cartofi cu fasole…. Crap la protap. Escalop cu lamaie. Prajitura marmorata cu cirese. Gnocchi cu unt si salvie. Dovlecei cu patrunjel si marar…. Tochitura de porc cu mere…. Peperoni alla mediterranea. Frunze de salvie in tempura. Gem de visine sau cirese. Ciorba de dovlecei — reteta…. Salata de sfecla rosie cu….